mercoledì 23 febbraio 2011

Ricordi da....Bere

“Diceva l’oste al vino, tu mi diventi vecchio ti voglio maritare all’acqua del mio secchio. Rispose il vino all’oste, fai le pubblicazioni sposo l’Idrolitina del Cavalier Gazzoni”




Frizzina e Idrolitina erano alcuni dei marchi commerciali più famosi negli anni ’60 e ’70 distribuiti in Italia.

Erano dei preparati solubili racchiusi in bustine monodose per rendere l'acqua effervescente.

La preparazione era semplice, una confezione conteneva 20 bustine di preparato, ogni bustina era per un litro d'acqua. 

Si riempiva  una bottiglia possibilmente di vetro con tappo ermetico, e si versava una bustina di Frizzina o Idrolitina nella bottiglia che doveva essere subito chiusa. 

Dopo un paio di minuti l'acqua assumeva un sapore frizzante leggermente salato, decisamente diverso dalla moderna acqua effervescente naturale, ma era comunque ottima se servita fresca.

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